Nom botanique : Syzygium spiceum L.

Principaux constituants :
Eugénol : 79%

Partie de la plante : bourgeons

Méthode de traitement : distillé à la vapeur

Description / Couleur / Consistance : Un liquide jaune pâle à brun foncé de consistance moyenne.

Résumé aromatique/Note/Force de l'arôme : Une note moyenne d'arôme moyen, l'huile essentielle de clou de girofle sent l'épice réelle. L'arôme de cette huile est un peu plus doux que celui de la variété indonésienne et légèrement moins herbacé.

Se mélange avec : Se mélange bien avec d'autres huiles d'épices, notamment l'écorce de cannelle, la muscade, la citronnelle, le pamplemousse, le citron, l'orange, la menthe poivrée, le romarin et la rose.

Résumé du produit : L'huile essentielle de clou de girofle est dérivée d'un feuillage persistant élancé qui peut atteindre 12 mètres de hauteur (environ 36 pieds). Au début de la saison des pluies, de longs bourgeons apparaissent qui changent de couleur avec le temps et sont arrachés des arbres et séchés. Ce sont les clous de girofle vendus qui sont commercialisés dans le commerce. Le mot « clou de girofle » vient du mot latin clavus, qui signifie clou, car la tige et la tête du bourgeon de clou de girofle ressemblaient à un clou ancien. Les clous de girofle étaient parmi les épices les plus précieuses d’Europe aux XVIe et XVIIe siècles et valaient plus que leur poids en or. Ils continuent d’être utilisés en médecine ayurvédique, en médecine traditionnelle chinoise, en herboristerie occidentale et en dentisterie.

Précautions : Bien diluer avant utilisation ; pour usage externe uniquement. Peut provoquer une irritation cutanée chez certaines personnes ; un test cutané est recommandé avant utilisation. Le contact avec les yeux doit être évité.

Stockage : Il est recommandé que les huiles emballées dans des récipients métalliques (pour une expédition en toute sécurité) soient transférées dans des récipients en verre foncé pour conserver leur fraîcheur et atteindre une durée de conservation maximale.